白だしだけで牛すじ煮 Snoopn @cook_40044336 コラーゲンたっぷり1時間以内で柔らか煮の完成！このレシピの生い立ちさっぱりとした牛すじ煮を考えました もっと読む コラーゲンたっぷり1時間以内で柔らか煮の完成！このレシピの生い立ちさっぱりとした牛すじ煮を考えました もっと読む 白だしだけで牛すじ煮 Snoopn @cook_40044336 コラーゲンたっぷり1時間以内で柔らか煮の完成！このレシピの生い立ちさっぱりとした牛すじ煮を考えました もっと読む コラーゲンたっぷり1時間以内で柔らか煮の完成！このレシピの生い立ちさっぱりとした牛すじ煮を考えました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人前 牛すじ 500gくらい 大根 10cmくらい 人参 1本 ごぼう 1本 こんにゃく 1枚 水 1500cc 白だし 大さじ3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 野菜は、銀杏切り、ささがきにする。牛すじは一度茹でてから切る。圧力鍋で1分くらい。 2 切った牛すじを圧力鍋にかける。圧力がかかったら、弱めの中火で20分。火を止め圧力が抜けるまで放置。その後、ざるにあける。 3 水と牛すじと野菜を入れて圧力がかかったら、中火で5分。火を止め圧力がぬけるまで放置。 4 白だしを入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。ねぎがあれば、皿に盛ってから散らす。 コツ・ポイント 牛すじは、切る前と後、計二回ゆでこぼす。あとは、簡単です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19385986 コピーしました！ Snoopn @cook_40044336 2011/06/30 05:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 牛すじ煮込み 大根 ごぼう にんじん こんにゃく すじ肉 似たレシピ その他のレシピ 唐揚げ 切干大根のナムル うずらの卵のにんにく醤油漬け ゆで豚の南蛮漬け 【簡単朝食】キャベツ千切卵のホットサンド ☆鮭のムニエル☆ハーブソルト味 ☆プチミルクシュガートップパン☆ 黄金比率でなめらか～豆乳きなこプリン～ 暑～い日におすすめ！さっぱりツナしそ素麺 薄切り肉の簡単ビーフシチュー Shrimp Ceviche 竹輪と スルメと 焼きもろこし 冷やしぶっかけそうめん始めました! じゃがいものにんにくトマトソースがけ ニンニクと唐辛子だけ！手作りラー油 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19385986
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