簡単、元気、のフライドポテトの目玉焼きです。フライドポテトの塩味があるので塩こしょうの塩は控えめな方がバランスいいです。
このレシピの生い立ち
ファーストフードに行ったとき、微妙にフライドポテトがあまりませんか？とっておいて、オーブントースターで温め直しても美味しいですが、我が家では次の朝目玉焼きにすると、あっという間になくなります。