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スナップえんどうのコロッケ
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スナップえんどうのコロッケ-レシピのメイン写真

スナップえんどうのコロッケ

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

スナップえんどうの
コロッケ

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材料

4人前
  • じゃがいも 3個
  • 豚ミンチ 150g
  • スナップえんどう 20本
  • たま玉ねぎ 1/2御
  • 人参 適量
  • 胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうは
    すじとり
    サッとゆでます

    • スナップえんどうのコロッケ作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーで水気とります

    • スナップえんどうのコロッケ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもは皮むいて
    レンジで
    お皿にのせて
    レンジでチン

    つぶします

    • スナップえんどうのコロッケ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに
    油不要

    豚ミンチと玉ねぎと人参みじん切り
    炒めます

    • スナップえんどうのコロッケ作り方4写真
  5. 5

    スナップえんどう
    食べやすい大きさに切って

    フライパンに加えて

    炒めたら

    • スナップえんどうのコロッケ作り方5写真
  6. 6

    ゆでた
    じゃがいもに加えて

    • スナップえんどうのコロッケ作り方6写真
  7. 7

    食べやすい大きさに

    コロッケ形成します

    今回は
    あいすのスプーンつき

    • スナップえんどうのコロッケ作り方7写真
  8. 8

    小麦粉
    溶き卵
    パン粉
    つけて

    からっとあげます

    盛りつけ

    • スナップえんどうのコロッケ作り方8写真

コツ・ポイント

からっとあげます

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2017/05/04 22:30に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

コロッケ にんじん じゃがいも スナップエンドウ 豚ひき肉 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19386335
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