野菜はすべて素揚げ。

ミンチに、塩コショウをして水も入れよく練る。水を入れると柔らかい感じに仕上がります

まん丸にしまーす

片栗粉をまぶし、油で揚げます

フライパンに、甘酢ソース材料を全て入れ煮詰めます。全ての具を入れ絡めます。お好きな煮詰め加減になったら火を止めてね。

白ごまをふっていただきまーす
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ