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ヘルシー前菜☆豆腐のタラコマヨソース
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ヘルシー前菜☆豆腐のタラコマヨソース-レシピのメイン写真

ヘルシー前菜☆豆腐のタラコマヨソース

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

一口サイズ!簡単にできます^^豆腐は前日から水切りしておくと楽ちん♪おつまみおつまみ♪
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材料

6人分
  • 豆腐(絹) 1/2丁
  • マヨネーズ おおさじ2
  • タラコ 又は明太子 おおさじ1
  • わけぎ 適量
  • お好みでパルメザンチーズ 適量
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    12等分に切り分ける。

  3. 3

    ほぐしたタラコと酒を耐熱皿に入れ軽くラップをし、タラコが加熱されるまでチンする。マヨネーズと混ぜ合わせる。

  4. 4

    2に3をかけ粉チーズをふりかけ、葱など飾ってできあがり!

  5. 5

    しそのせ 焼くバージョン

    • ヘルシー前菜☆豆腐のタラコマヨソース作り方5写真
  6. 6

    エビ乗せバージョン

    • ヘルシー前菜☆豆腐のタラコマヨソース作り方6写真

コツ・ポイント

水切りはキッチンペーパーで巻いた豆腐をざるに置き冷蔵庫で一日仕込んどきます^^
黒胡椒や一味をかけてもまいう~です♪
明太子でもできます^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2013/12/19 05:23に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

たらこ わけぎ 酒 豆腐 明太子

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