ワカメの中華スープ

amicha
amicha @cook_40040105

超簡単、これぞふたつの意味で「いい加減(笑)」
このレシピの生い立ち
チャーハンのお供に作りました。

ワカメの中華スープ

超簡単、これぞふたつの意味で「いい加減(笑)」
このレシピの生い立ち
チャーハンのお供に作りました。

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材料

二人分
  1. ワカメ 適量
  2. ネギ 適量
  3. 中華あじ(鶏がらスープのもとなど) 小さじ1
  4. 醤油 少々
  5. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に400ccのお湯を沸かす。

  2. 2

    お湯が沸いたらワカメを入れ、中華あじを入れる。

  3. 3

    醤油を入れ、更に塩・コショウ、で味を調整。

  4. 4

    みじん切りにしたネギを浮かべて出来上がり。

コツ・ポイント

味はお好みで調整するだけです。
チャーハンに良く合います。

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amicha
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