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えのきとわかめの中華スープ♪
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えのきとわかめの中華スープ♪-レシピのメイン写真

えのきとわかめの中華スープ♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

食べ過ぎた翌日やダイエットに良い中華スープです♪

このレシピの生い立ち
和の味噌汁(レシピID：18855163)・洋のコンソメスープ(レシピID：19513433)を作ったので、今回は中華スープにしてみました♪
「エノキワカメ」は食べ過ぎた翌日・ダイエットに良いそうです。クックパッドニュースで知りました。

食べ過ぎた翌日やダイエットに良い中華スープです♪

このレシピの生い立ち
和の味噌汁(レシピID：18855163)・洋のコンソメスープ(レシピID：19513433)を作ったので、今回は中華スープにしてみました♪
「エノキワカメ」は食べ過ぎた翌日・ダイエットに良いそうです。クックパッドニュースで知りました。

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えのきとわかめの中華スープ♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

食べ過ぎた翌日やダイエットに良い中華スープです♪

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和の味噌汁(レシピID：18855163)・洋のコンソメスープ(レシピID：19513433)を作ったので、今回は中華スープにしてみました♪
「エノキワカメ」は食べ過ぎた翌日・ダイエットに良いそうです。クックパッドニュースで知りました。

食べ過ぎた翌日やダイエットに良い中華スープです♪

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和の味噌汁(レシピID：18855163)・洋のコンソメスープ(レシピID：19513433)を作ったので、今回は中華スープにしてみました♪
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材料

３人分
  • ＊えのき茸 １袋
  • ＊水 540ml
  • ＊創味シャンタン 小２(１０g)
  • 塩・胡椒 少々
  • ごま油 小1/2
  • 乾燥わかめ 大1
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作り方

  1. 1

    えのき茸の根元を切り落とし半分に切る。鍋に＊を入れ弱火で加熱、沸騰したら２分位煮て、ごま油、味が足りなければ塩・胡椒も！

  2. 2

    器に乾燥わかめ・1を注ぐ。

  3. 3

    ※2016/06/04
    話題入り♪感謝！

コツ・ポイント

弱火で水から煮てえのき茸の旨味を引き出します。

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2016/03/21 12:27に公開
2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　
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このレシピのキーワード

えのき ワカメ

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