耐熱性のグラタン皿にバターかマーガリンを薄く塗っておきます

グラタン皿にご飯とカレーを入れます
目安はグラタン皿より少しすくなめで。

真ん中にくぼみをつけて卵を1個落とします

パン粉をかけます。
お好みでパルメザンチーズも少々

オーブントースターで15分～20分くらい焼きます

パセリをかけて出来上がり！