失敗なし！レンジで手軽にカスタード♪
電子レンジでパパッ！とカスタードクリームができちゃいます！！
このレシピの生い立ち
鍋で作るのがめんどうだったので・・
作り方
- 1
小麦粉と砂糖をふるっておく。（ビニール袋などに入れて振るうと簡単）
- 2
卵を溶く（全卵ｏｒ卵黄だけ、どちらでも。※ 卵黄のが見栄えはキレイ♪）
- 3
耐熱容器に１を入れ牛乳を少しづつ入れてダマにならないように混ぜる。
- 4
卵を少しづつ入れて混ぜる。
- 5
バニラエッセンスをくわえる。
- 6
ラップしてレンジでチン！！だいたい３分くらい。かき混ぜてポッテリしてたらｏｋです。
コツ・ポイント
卵液を１回こすとキレイなカスタードになります。
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