豚肉ともやしのレンジ蒸し

はーとねこ @cook_40051181
レンジ調理で簡単。
このレシピの生い立ち
栄養と料理(2017.7)藤井恵さんの栄養みっちり500kcal定食のレシピ「豚巻きもやしごまみそたれ」を簡単で作りやすくアレンジ。
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉→豚肉生姜焼き用肉に。
・ゴマだれをかけて蒸すレシピ→レンジ後ポン酢で食べる。
豚肉ともやしのレンジ蒸し
レンジ調理で簡単。
このレシピの生い立ち
栄養と料理(2017.7)藤井恵さんの栄養みっちり500kcal定食のレシピ「豚巻きもやしごまみそたれ」を簡単で作りやすくアレンジ。
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉→豚肉生姜焼き用肉に。
・ゴマだれをかけて蒸すレシピ→レンジ後ポン酢で食べる。
作り方
- 1
洗ったもやしを水切りして皿に盛る。
豚肉を3センチ幅に切ってもやしの上にのせる。 - 2
ラップをして豚肉に火が通り、もやしがしんなりするまで加熱する。
- 3
好みのポン酢やタレをつけて食べる。
コツ・ポイント
特になし。
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もやしの上に豚肉を乗せてレンジでチンするだけf(^^;豚肉の旨みがもやしにしみて、もやしはしゃきしゃき!ですごく美味しい♪ とこちゃん614 -
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