絵本『1さい おめでとう』の苺のケーキ

ホットケーキで簡単!一歳バースデー☆
このレシピの生い立ち
次男の誕生日に長男が大好きでよく読んでいたチャレンジの付録『1さい おめでとう』のケーキタワーを再現してみたくて(笑)
絵本『1さい おめでとう』の苺のケーキ
ホットケーキで簡単!一歳バースデー☆
このレシピの生い立ち
次男の誕生日に長男が大好きでよく読んでいたチャレンジの付録『1さい おめでとう』のケーキタワーを再現してみたくて(笑)
作り方
- 1
まず生地は袋の表示通り作ります。粉150gに対して卵1個、牛乳100mlが通常だと思います。1番下のケーキ分です。
- 2
大きく作りたいのでホットプレートを用意します。フライパンより火加減が難しいので少し焦げてしまいました^_^;
- 3
わたしは生地全部を使ったのですが、ちょっと大きくなりすぎるので少し残すといいかもしれません(^^)
- 4
次に重ねていくケーキを焼きます。もう一度生地を作り、約半分を使います。26cm以上のフライパンなら焼けると思います。
- 5
ほんの少しずつ小さくしていきます。火加減ははじめは弱過ぎない弱火で、ひっくり返してからは弱火で、ほんのり茶色く仕上げます
- 6
わたしは粉150gの生地で5枚焼けました!1番上のは結局使いませんでしたが^_^;
- 7
冷めたらデコレーションしていきます。間にはバナナを使うといいです。クリームだけだとつぶれますので
- 8
苺はタテに4等分くらいが挟めるにはちょうどいいです。バナナ、クリーム、苺と並べます
- 9
こんな感じに重ねていきます(^^)
乗せるケーキより大きくならないように気をつけながらデコってください - 10
てっぺんは、半分に切った苺を3つくっつけて置きます。丸ごとよりスマートに並びます!
- 11
あとはローソクを指して出来上がり(^^)
二男は大きさに驚いてくれました!
コツ・ポイント
火加減ですね、慌てず焼いてください。
苺はよくばらない方がいいと思います(^^)バナナは1〜1.5cmの厚さに切るといいみたいです。意外とバナナは使いました^_^;多めに用意してくださいね!
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