やわらか茹で豚のネギソース
ton2mam @cook_40045281
息子もはまったネギソース＾＾お酢が決め手の万能ソースです。
このレシピの生い立ち
一つの土鍋でスープとおかずを作りました。茹で豚はもちろんの事、唐揚げにも合う～＾＾
やわらか茹で豚のネギソース
息子もはまったネギソース＾＾お酢が決め手の万能ソースです。
このレシピの生い立ち
一つの土鍋でスープとおかずを作りました。茹で豚はもちろんの事、唐揚げにも合う～＾＾
作り方
- 1
土鍋に肉がかぶるくらいの湯を沸騰させ、●を入れ蓋をして中火の弱火で15分。火を止めある程度冷めるまで放置。
- 2
肉を取り出しスライス。再沸騰させ、適当にちぎったキャベツを入れ蓋をして1～2分。
- 3
■を混ぜて煮豚にかける。
コツ・ポイント
お肉の大きさや土鍋の大きさなどにより時間を調節してください。
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