れんこんの甘辛マヨ♡炒め
ゆぅすけさん @cook_40153454
れんこんのシャキシャキと、マヨを加えたことでコクのある甘辛味に(o￫ܫ￩o)
このレシピの生い立ち
いつもの甘辛炒めに、コクを出したくてマヨをプラス♪
れんこんの甘辛マヨ♡炒め
れんこんのシャキシャキと、マヨを加えたことでコクのある甘辛味に(o￫ܫ￩o)
このレシピの生い立ち
いつもの甘辛炒めに、コクを出したくてマヨをプラス♪
作り方
- 1
れんこんの皮をむき、乱切りにして水にさらす。
（私は皮も一緒に使っちゃいます） -
- 2
フライパンにごま油を熱し、表面にほんのり焼き色がつくまで、中火で炒めていく。
-
- 3
●の調味料を入れて、からめながら炒める。
-
- 4
火を止めて、マヨネーズをあえる。
完成♪
コツ・ポイント
れんこんはお好みの切り方で。シャキシャキを楽しみたいので、乱切りや縦切りが好きです！
マヨネーズを仕上げに加えることで、まろやかなコクが出て、主人からも好評(*´∪`*)
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