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ケチャップベースの簡単手作りミートソース
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ケチャップベースの簡単手作りミートソース-レシピのメイン写真

ケチャップベースの簡単手作りミートソース

16歳のママ
16歳のママ @cook_40235464

手作りミートソース
ケチャップベースの濃厚なソースでミートスパゲティを召し上がれ!
つくれぽ待ってまーす!!
このレシピの生い立ち
ミートソースは私の十八番の一つです。
保存もきくし、パスタ以外にラザニアやグラタン、ドリアにも使えるので便利!!
ただ単に十八番を紹介してみました!

手作りミートソース
ケチャップベースの濃厚なソースでミートスパゲティを召し上がれ!
つくれぽ待ってまーす!!
このレシピの生い立ち
ミートソースは私の十八番の一つです。
保存もきくし、パスタ以外にラザニアやグラタン、ドリアにも使えるので便利!!
ただ単に十八番を紹介してみました!

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ケチャップベースの簡単手作りミートソース

16歳のママ
16歳のママ @cook_40235464

手作りミートソース
ケチャップベースの濃厚なソースでミートスパゲティを召し上がれ!
つくれぽ待ってまーす!!
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ミートソースは私の十八番の一つです。
保存もきくし、パスタ以外にラザニアやグラタン、ドリアにも使えるので便利!!
ただ単に十八番を紹介してみました!

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ケチャップベースの濃厚なソースでミートスパゲティを召し上がれ!
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保存もきくし、パスタ以外にラザニアやグラタン、ドリアにも使えるので便利!!
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • ケチャップ 豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りがトロトロになるくらい
  • オイスターソース 約大さじ2と小さじ1
  • とろけるチーズ 30g〜好きな量
  • 油 大さじ1ぐらい
  • 本日のソースには・・・
  • ナス 1本
  • ピーマン 1個
  • 入れました!!
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。
    そぼろにしてください!

    • ケチャップベースの簡単手作りミートソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りする

    • ケチャップベースの簡単手作りミートソース作り方2写真
  3. 3

    みじん切りをフライパンへ!

    • ケチャップベースの簡単手作りミートソース作り方3写真
  4. 4

    しんなりなるまで炒めたら、
    ナスをピーマンを、食べやすい大きさに切り、これもまたフライパンへ!

    • ケチャップベースの簡単手作りミートソース作り方4写真
  5. 5

    しっかり炒めたら次はケチャップ!
    しっかり絡められる量より、少し多めが目安
    写真参照

    • ケチャップベースの簡単手作りミートソース作り方5写真
  6. 6

    しっかり絡めたら、次はオイスターソース。
    まぜまぜしちゃって下さい!

  7. 7

    次にチーズ。
    好きな分だけ入れてください♪

    • ケチャップベースの簡単手作りミートソース作り方7写真
  8. 8

    パスタと盛って完成!!

    • ケチャップベースの簡単手作りミートソース作り方8写真

コツ・ポイント

チーズを入れることによって、濃厚でまろやかな味に仕上がります。
玉ねぎはできるだけ細かいみじん切りの方が美味しいですよ!

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16歳のママ
16歳のママ @cook_40235464
2017/05/04 15:47に公開
ママではありませんw普通の学生です!わかりやすい調理方法を皆さんに伝えていこうと思います!
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このレシピのキーワード

ミートソース なす ピーマン 豚ひき肉 チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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