女子の味方ヘルシーレタススパゲッティ
はせみ～ @cook_40061902
野菜が大好きなのでレタスを入れてみましたっ!ヘルシーにやっぱりきのこも入れて和風で.....パスタと凄く相性が良いですｗ
このレシピの生い立ち
レタスが余ってたので使ってみました!
女子の味方ヘルシーレタススパゲッティ
野菜が大好きなのでレタスを入れてみましたっ!ヘルシーにやっぱりきのこも入れて和風で.....パスタと凄く相性が良いですｗ
このレシピの生い立ち
レタスが余ってたので使ってみました!
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをいれてぶなしめじ・舞茸を入れて炒めていきます。
- 2
少し炒めたらレタスをいれて一緒に炒めます。炒め終わったらお皿かボールにいれて塩胡椒を多めに入れてください。
- 3
2は少ししょっぱいぐらいが良いです。
- 4
鍋にお水を入れ沸騰したら塩をひとつかみ入れます。そしてパスタを7分間茹でます。
- 5
茹でてる間にフライパンにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れてから火をつけます
- 6
にんにくがふつふつとして色が少し変わってきたらいったん火を止めます
- 7
麺が煮えたら火が止まってる状態でいれます。入れ終わったら火をつけて茹で汁を少しいれ、２も一緒に入れます
- 8
一緒に炒めあがったら出来上がり♪
- 9
後はお好みで醤油を足したりしてください
コツ・ポイント
きのこ・レタスは先に炒めておいて少ししょっぱいぐらいの塩胡椒をして置いてください。あとでパスタとまぜるのでちょうどいい感じになります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19388682
