ひきわり納豆のワンタン包み揚げ

☆haru_mi☆
☆haru_mi☆ @cook_40037020

パリパリ～簡単でおいしい♪メインにおつまみに最高の一品。からし醤油をつけて食べるのがたまらない！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理です。

ひきわり納豆のワンタン包み揚げ

ｽﾞﾎﾞﾗｻｰﾔﾝ's cooksnap of when they made ひきわり納豆のワンタン包み揚げ.
たま６１９'s cooksnap of when they made ひきわり納豆のワンタン包み揚げ.
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パリパリ～簡単でおいしい♪メインにおつまみに最高の一品。からし醤油をつけて食べるのがたまらない！
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材料

30コ分
  1. ひきわり納豆 2パック
  2. 合い挽き肉 200ｇ
  3. たまねぎ 1/4コ
  4. ワンタンの皮 30枚
  5. 添付のたれ 2袋
  6. 水溶き小麦粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉、たまねぎを入れて、スプーンで混ぜる。(粘りが出るまでではなくある程度でОK)

  2. 2

    ひきわり納豆、添付のたれを加えて、さらに混ぜる。

  3. 3

    ワンタンの皮に②のひき肉のたねをのせる。

  4. 4

    水溶き小麦粉でしっかりとめ、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。からし醤油でどうぞ～。

  5. 5

コツ・ポイント

たねを包む時、あまりのせ過ぎると火の通りが悪いです。だいたい小さいスプーン山盛り1杯くらいが丁度良いと思います。
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てぃけーちゃん改め☆haru_mi☆です♪千葉県在住、4人の子ども（18歳♂、15歳♀、13歳♀、６歳♂）の母です。まだまだ子育てに奮闘中ですが、毎日楽しく過ごしています。クックパッドのおかげでレパートリーも増えました。感謝です♡
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