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枝豆の美味しい茹で方
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枝豆の美味しい茹で方-レシピのメイン写真

枝豆の美味しい茹で方

erinerin
erinerin @cook_40060652

おつまみといえばコレですね☆
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友人に聞かれたので・・・載せました(^_^;) 

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材料

3~4人分
  • 枝豆 2房
  • 塩 大さじ~1.5位
  • 水 1ℓ位
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作り方

  1. 1

    水洗いして1握りの塩(分量外)をふり、軽く揉みながらうぶ毛をとります。

  2. 2

    枝豆がひたひたになる位のお湯を沸かし、塩を入れ枝豆を茹でます。

  3. 3

    5~6分くらいお好みの硬さに茹でたら、ザルにあげて流水で熱をとります。

コツ・ポイント

茹で過ぎに注意☆
お好みで塩をふりかけて食べて下さい~

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erinerin
erinerin @cook_40060652
2012/07/30 06:51に公開

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