季節の山蕗でキャラブキ
醤油と酒だけの調味料でなので保存にも良し❗️
ご飯がすすむ～
このレシピの生い立ち
蕗とりに行ったので。毎年この季節は蕗を採ってキャラブキにします。山椒の実があれば一緒に炊くと美味しく、筍を入れてもいいですよ(*^^*)しばらく保存出来、お弁当や、ご飯のお供に最高です。