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角田食堂

角田食堂

@cook_40178428
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男は度胸、女は愛嬌、料理は愛情。
全ての酒呑みの為の男飯レシピ。

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    【男子御飯】胃袋鷲掴みタコライス

    豚挽肉 • 玉ねぎ • 茄子 • 人参 • オリーブオイル • スイートチリソース • トマトケチャップ • オイスターソースハバネロソース • トマト • レタス • ナチュラルチーズ • ライム
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      【男子弁当】大根の皮きんぴらと塩レモン鮭

      大根の皮 • もやし • 人参 • 醤油みりん • 砂糖鷹の爪 • 胡麻油 • 生鮭 • 塩レモンワイン
      • 1人分
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      【簡単男飯】鍋1つで鶏と大根こっくり煮

      鶏手羽元 • 大根 • 卵 • ごま油 • 醤油 • みりん砂糖酒 • 水酢 • 黒酢
      • 2人分
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      【美味冬鍋】豆乳鍋より簡単美味豆乳鍋♫

      絹ごし豆腐 • 油揚げ • えのき • ネギ • 水 • 出汁パック • 重曹 • 酒塩 • ポン酢や麺つゆ
      • 2人分
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      【簡単男丼】牛丼〜少し洋風〜

      牛肉 • 玉葱 • 水 • 白ワイン • ローリエ • 醤油味醂砂糖 • 本だし • 生姜
      • 2人分
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      【美味冬鍋】鍋用水餃子とトムヤムクン

      強力粉 • 薄力粉 • お湯 • 豚ひき肉 • 海老 • ニラ • 長ネギ • 生姜 • 片栗粉酒 • 塩胡麻油 • 海老の殻 • 白ワイン •
      • 4人分
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      【燃秋味覚】寒い日の味噌汁

      豆腐 • キムチ • 卵 • 残り野菜と肉 • 出汁パック • 水 • 味噌 • 牛乳 • 白ワイン • コンソメ • 塩
      • 2人分
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      【晩酌仕立】さんまとトマトの炊き込み御飯

      さんま • トマト • えのき • 生姜 • 昆布 • 醤油 • みりん • 酒 • 塩胡椒 • 粉チーズパセリ
      • 2人分
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      【風邪予防】大根とれんこんつみれ団子汁

      大根 • れんこん • 鳥ひき肉 • 卵 • 薄力粉片栗粉 • 生姜ニンニクみじんぎり • 塩 • 中華だし酒 • 水 • 小葱辣油いりゴマなど
      • 4人分
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      【男子御飯】豆乳クリームシチュー

      たまねぎ • バター • にんにく • じゃがいも • ベーコン • ほうれん草 • えのき • 白ワイン • 牛乳 • 豆乳 • ナチュラルチーズ
      • 3人分
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      【簡単男丼】豚小松菜丼

      豚肉 • 小松菜 • 醤油 • みりん • 顆粒だし • 輪切鷹の爪 • 水 • 水溶き片栗粉 • 塩胡椒 • 卵黄 • いりごま
      • 2人分
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      【晩酌仕立】厚揚げピザ

      厚揚げ • 余っていたツナマヨ • ズッキーニ • ミニトマト • ナチュラルチーズ • トマトケチャップ
      • 1人分
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      【深酒朝食】沼さん風レタスサンドウイッチ

      食パン8枚切り • アーリーレッド • レタス • アスパラ • 生ハム • とろけるチーズ • 卵 • ツナ缶 • マヨネーズ • トマトケチャップ
      • 1人分
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      【男子弁当】茄子カレー炒めと帆立卵煮

      茄子 • オリーブオイル • カレールー • 帆立 • 人参 • 生姜 • 温泉卵 • 出し汁 • 醤油酒みりん
      • 1人分
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      【解凍調理】冷凍ステーキの焼き方

      ステーキ • 塩胡椒白ワイン • オリーブオイル • ガーリックバター • もやし • 醤油白ワインバルサミコ酢
      • 2人分
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      【男子御飯】ココナッツトマトカレー

      玉ねぎ • にんにく • 白ワイン • トマト缶 • 塩胡椒 • イタリアハーブミックス • ココナッツ缶 • カレー粉 • 生姜 • 鶏ガラスープの素 • 水 • ナチュラルチーズ •
      • 2人分
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      【男子弁当】厚揚げのツナ煮と卵白ベーコン

      厚揚げ • ツナ • みりん • 醤油水 • 卵白 • ベーコン • 塩砂糖 • 胡椒 • マヨネーズ
      • 1人分
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      【食欲増進】インスタントラーメンの餡

      胡麻油 • にんにく生姜 • 鷹の爪 • 玉ねぎ • 酒酢中華だし豆板醤 • 塩胡椒 • 水溶き片栗粉 • 鶏胸肉 • レタス
      • 2人前
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      【燃秋味覚】松茸と豆腐のお吸い物

      松茸 • 豆腐 • だし汁 • 薄口醤油白ワイン • 塩 • 小口ネギ • カボスゆず
      • 2人分
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      【簡単男丼】トロロアボカドン

      アボカド • 長芋 • 醤油麺つゆ • 砂糖いりごまレモン汁 • にんにく • 長ねぎ • 白だし • 卵黄 • あったかい御飯orつめったい御飯
      • 1人分
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