お鍋一つで♪アラビアータ

おさめ
おさめ @cook_40042453

ピリ辛トマトのスパゲッティ♥
パスタをソースと一緒に煮込むので、茹でる手間なし!!お鍋一つでできちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
友人が家に来て作ってくれたレシピです。
ニッシーありがとう。

お鍋一つで♪アラビアータ

ピリ辛トマトのスパゲッティ♥
パスタをソースと一緒に煮込むので、茹でる手間なし!!お鍋一つでできちゃいます♪♪
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ニッシーありがとう。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. トマト水煮缶 1缶
  3. ベーコン 5枚くらい(好きなだけ)
  4. たかのつめ 1~2本
  5. 固形コンソメスープの素 1個
  6. 塩・こしょう 少量
  7. 少量

作り方

  1. 1

    鍋に油をしいて、弱火で輪切りにした、たかのつめを炒める。

  2. 2

    細切りにしたベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。

  3. 3

    ホールトマトとコンソメを入れ、煮立ったら、塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    鍋にスパゲッティを折り入れ、ちょうど良い硬さになったらできあがり。

  5. 5

    パスタは表示時間より茹でるのに時間がかかります!
    途中で煮詰まりすぎたら水かお湯を足してください!

コツ・ポイント

・3の工程で、味が薄かったらトマトケッチャップを加える。辛さが足りなかったらタバスコとか豆板醤を入れる。
・お好みで1の工程ですりおろしたにんにくを入れてもおいしい。
・パスタは火の通りやすい細めの物がオススメ!!

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かなりのめんどくさがりで、最近ようやく料理らしい料理をするようになりました。美味しい!なのに簡単!な料理を探しています!味噌汁が大好きです!
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