子供大好き 生姜焼き 漬込より美味!

福ふくろう
福ふくろう @cook_40167167

甘めの味付け、小麦粉でタレが絡む。
このレシピの生い立ち
時短でやってみたら美味しかった^ ^

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材料

  1. 豚ロース等(豚生姜焼用、豚こま、豚しゃぶ等) 400g
  2. 小麦粉 豚にまぶす程度
  3. ◯酒 大さじ3
  4. ◯みりん 大さじ2
  5. ◯砂糖 大さじ2
  6. ◯醤油 大さじ2
  7. ◯塩 少々
  8. ◯にんにく、生姜 ひとかけ

作り方

  1. 1

    豚肉に分量外の塩、胡椒→小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンで焼く。

  3. 3

    ◯をボールに全部入れ混ぜ、肉へ投入!

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レシピ作者

福ふくろう
福ふくろう @cook_40167167
に公開
愛媛県在住。三兄弟の母☆
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