カラメルは他のレシピをみてください。作ったカラメルは、容器に入れておく。たっぷりと入れるのがオススメです(*ﾟ▽ﾟ*)

お鍋に水をいれて沸騰させる。その間にかぼちゃを一口サイズにきって、沸騰したお鍋に入れる。

かぼちゃを茹でてる間にボウルの上に濾し器を置いて、*の材料をいれて濾す。

かぼちゃはよく水気をきってマッシャーかフォークでマッシュする。

マッシュしたカボチャを濾して*の入ったボウルにいれて混ぜる。

プリン液をお鍋に移し替え、砂糖を加え弱火でコマメに混ぜる。この時に蒸し器に火をつけておく。

お鍋の中のプリン液にダマのようなものが出来始めたら火から下ろす。ここでもう一度プリン液を濾す。

カラメルが入った容器に入れ弱火にした蒸し器に。容器に布を忘れずに被せてください。竹串を刺して何もついてこなければok。