ご飯に塩、白ごまを入れて混ぜておく。

下ゆでしたほうれん草に塩、ニンニクチューブ、ごま油で味つけしてナムルにする。

玉子焼きは塩で味付けして焼いて縦1/4にきっておく。

あらかじめ酒、醤油、ニンニクチューブで味付けしておいた豚肉を焼く。

巻きすにのりを置き、ご飯、２，３，４、の材料と細かく切ったキムチをのせて巻く。

巻き終わったらごま油を塗ってすりごまを散らして切る。