適当でもok❤︎ダッチベイビー❤︎

★べりぃ★
★べりぃ★ @berry_recipe

混ぜてけばok!
このレシピの生い立ち
渋谷のオシャレカフェで食べた時の感度を再現したくて!

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材料

12cmスキレット2個分
  1. 小麦粉 100g
  2. 牛乳 130ml
  3. たまご 3個
  4. 小1/2
  5. バター(マーガリン可) スキレット1に対してスプーン1杯
  6. ニラエッセンス(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    オーブンにスキレットを入れて250度に余熱。
    小麦粉は振るわなくてok。塩を入れて泡立て器で軽くぐるぐる。

  2. 2

    牛乳、卵、バニラエッセンスをよく混ぜて、少しづつ1に加えてまぜまぜ。

  3. 3

    余熱が完了したら、スキレットにバターを入れてまんべんなく溶かし、生地を入れて、オーブンを230度に下げて13〜15分焼く

  4. 4

    お好きなフルーツやシロップでいただきます

    オススメは、メイプルシロップ+シナモンパウダー

コツ・ポイント

膨らみきって、こんがり色付いてくるまで、焼き時間調整してね

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