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生チョコ

りえたそ★
りえたそ★ @cook_40113688

チョコの刻むのや湯煎なしで簡単に生チョコが作れます!
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チョコを刻むのや湯煎をする手間を省きました!

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材料

1人/2人分
  • チョコ 200㌘/400㌘
  • 生クリーム 100㌘/1パック
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    チョコを小さく手で折っていきます。
    それをボールにいれてレンジで600wで1分半。
    取り出して混ぜる。

  2. 2

    そしてまた600wで1分半。取り出して混ぜる。
    ほとんどがとけるまでこれを繰り返す。

  3. 3

    生クリームをレンジ600wで1分(温めているときに生クリームから泡?みたいなのがでてきたらすぐにとめる)

  4. 4

    そしてボールに投入してチョコが溶けるまで混ぜ合わせる。
    混ぜ合わさったらバットに流し入れて冷蔵庫で半日程度置く

  5. 5

    そして固まったら包丁で切ってココアパウダーをふりかける

コツ・ポイント

チョコをレンジで溶かす際に、一気にすると、焼きチョコになる可能性があるので少しずつ温めてください!

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りえたそ★
りえたそ★ @cook_40113688
2017/04/03 03:55に公開

このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム チョコレート

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