いんげん豆と豚バラ肉の10分煮

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
あっという間のレシピで急なお客様にも対応OK!冷奴でも食べて貰ってる間にチョチョイのチョイ♪2014年8月23日話題入り
このレシピの生い立ち
第二の我が家の伝授レシピだよー。
いんげん豆と豚バラ肉の10分煮
あっという間のレシピで急なお客様にも対応OK!冷奴でも食べて貰ってる間にチョチョイのチョイ♪2014年8月23日話題入り
このレシピの生い立ち
第二の我が家の伝授レシピだよー。
作り方
- 1
いんげん豆は3等分にカット。
豚ばら肉は食べやすくカット。 - 2
鍋に★全部を一気に入れ煮たたせたら、肉といんげん豆を入れて落し蓋して10分中強火で煮る。
- 3
10分経ったら火を消して出来上がり!
- 4
生姜を入れてみました!Mama☆彡さんアレンジありがとデス!
- 5
2014年8月23日話題入りありがとうございました✿作ってくださった皆様のおかげです!感謝します
コツ・ポイント
煮汁は最初は薄めでね。
なぜならば中強火で一気に煮立たせるからでーす。
つまり、煮汁の味が煮詰まって丁度良くなるわけです。
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