ピザみたいな形♪じゃがハムたまご

晴天ママ @cook_40047008
簡単に出来てちょっと手間をかけたように見えますv
もさもさしちゃうじゃがいももぜ~んぜん食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番たまご料理です♪
ピザみたいな形♪じゃがハムたまご
簡単に出来てちょっと手間をかけたように見えますv
もさもさしちゃうじゃがいももぜ~んぜん食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番たまご料理です♪
作り方
- 1
じゃがいもは千切りにして水にさらす。平らなフライパンを熱してオリーブオイルを入れる。
- 2
水をきったじゃがいもをフライパンに入れて塩コショウを加え透き通る程度に炒める。炒めたじゃがいもをフライパンの底に敷く。
- 3
2の上にハムを並べる。この時じゃがいもが焦げ付くので火を消しておく。
- 4
卵をボールに割りいれて塩を加えよく混ぜ3の具の上からまわしいれる。火を弱火で点けて蓋をする。
- 5
卵に火が通ったら蓋を開ける。フライ返しなどで切ってお皿に盛る。ケチャップをかけて出来上がり!!
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