子どもも大好き♥簡単ニラひき肉たまご
sorariomam @cook_40185433
ニラが苦手なお子さんでも、ペロっと食べられます!!
簡単だから、もう一品欲しいなって時のママの強い味方です(。>∀<。)
このレシピの生い立ち
我が家の定番です!!
簡単で応用がきくので、あと一品欲しい時や時間がない時など、重宝しています。
子どもも大好き♥簡単ニラひき肉たまご
ニラが苦手なお子さんでも、ペロっと食べられます!!
簡単だから、もう一品欲しいなって時のママの強い味方です(。>∀<。)
このレシピの生い立ち
我が家の定番です!!
簡単で応用がきくので、あと一品欲しい時や時間がない時など、重宝しています。
作り方
- 1
熱したフライパンで油はひかずに(フライパンにもよる)ひき肉を炒める。
- 2
たまごを軽くといで、塩コショウをしておく。
- 3
ひき肉に火が通ったら、ニラを写真のように切りフライパンへ投入。
ニラは栄養が逃げやすいので、炒める直前に切って下さい。 - 4
中華あじで味付けしたら、といておいたたまごを回し入れ、蓋をして弱めの中火で5分…たまごが固まったらOK!
- 5
お皿に盛り、お好みでマヨネーズとケチャップをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ニラは茎の色が薄い部分は細かく、葉の方は大きめに切ると、それぞれに含まれる栄養を損なわずに摂れるそうです!
玉ねぎやピーマン、人参などを入れたり、にらの代わりにキャベツやもやしでも美味しいので、野菜嫌いのお子さんにぜひ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19392183





