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簡単タコライス♪リコピンたっぷり
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簡単タコライス♪リコピンたっぷり-レシピのメイン写真

簡単タコライス♪リコピンたっぷり

かおるすわん
かおるすわん @cook_40235844

リコピンたっぷり!サラダのようなタコライスです。ブロッコリースプラウトと粉チーズはなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
美味しいタコライスが食べたくて家タコライスを作るようになりました。これを作るようになってからは外食でタコライスを食べていませんねー♪

リコピンたっぷり!サラダのようなタコライスです。ブロッコリースプラウトと粉チーズはなくてもOKです。
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簡単タコライス♪リコピンたっぷり

かおるすわん
かおるすわん @cook_40235844

リコピンたっぷり!サラダのようなタコライスです。ブロッコリースプラウトと粉チーズはなくてもOKです。
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リコピンたっぷり!サラダのようなタコライスです。ブロッコリースプラウトと粉チーズはなくてもOKです。
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材料

3人分
  • 豚挽き肉 300g
  • タコ・シーズニング 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 少々
  • 水 100ml
  • ご飯 3人分
  • トマト 1個
  • レタス 4〜5枚
  • 細切りチーズ 適量
  • サルサソース 適量
  • ブロッコリースプラウト 適量
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れて挽き肉を中火で炒めます。

    • 簡単タコライス♪リコピンたっぷり作り方1写真
  2. 2

    これくらいの色になったらタコ・シーズニングを適量入れます。好みがあるのでパッケージに書かれた量を参考にしてください。

    • 簡単タコライス♪リコピンたっぷり作り方2写真
  3. 3

    引き続き炒めます。火が通ればタコ・ミートの完成です。余ったらこれだけをご飯にのせても美味しいです。

    • 簡単タコライス♪リコピンたっぷり作り方3写真
  4. 4

    レタスは洗ってから幅5mmくらいの千切りまたは適当にザクザクに切ります。

    • 簡単タコライス♪リコピンたっぷり作り方4写真
  5. 5

    トマトは洗ってから幅8mmくらいに切ります。適当でOKです。

    • 簡単タコライス♪リコピンたっぷり作り方5写真
  6. 6

    ご飯、チーズ、タコ・ミート、レタス、トマト、ブロッコリースプラウト、サルサで完成!最後に粉チーズをかけてもgood!

    • 簡単タコライス♪リコピンたっぷり作り方6写真
  7. 7

    今回は高リコピントマトを使用しました!このトマト美味しい!

    • 簡単タコライス♪リコピンたっぷり作り方7写真

コツ・ポイント

チーズは熱いご飯とタコ・ミートの間に挟むと溶けて美味しくなります。できれば「細切りチーズ」が溶けやすいのでオススメです。混ぜて食べると絶品ですよ!

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かおるすわん
かおるすわん @cook_40235844
2015/12/09 08:53に公開
「美味しく簡単に素早くシンプルに」をモットーに料理をしています。調味料と素材にこだわりますが基本的には安く済ませたいと思っています。素材を活かした料理が多いです。好きな食べ物は枝豆と昆布です。
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このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス ブロッコリー 豚ひき肉 チーズ スプラウト ご飯

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