アスパラ＊スパゲティサラダ
lesco @cook_40043902
さっぱりだけどコクがあるサラダ♪トマトと一緒に☆(^^)
このレシピの生い立ち
またまた姉からお取り寄せのアスパラガスをもらったので(^^♪
アスパラ＊スパゲティサラダ
さっぱりだけどコクがあるサラダ♪トマトと一緒に☆(^^)
このレシピの生い立ち
またまた姉からお取り寄せのアスパラガスをもらったので(^^♪
作り方
- 1
玉ねぎ⇒薄切りにする
ハム⇒半分に切り1cm幅に切る
アスパラガス⇒茹でて斜め切りにする - 2
耐熱器等に玉ねぎ，ハム，トマトジュース，ガーリックパウダー，塩，胡椒を入れ、5分位加熱して冷やしておく
- 3
【2】の補足
目安として玉ねぎのとろみが出てトマトジュースが少し煮詰まるまで - 4
スパゲッティを半分に折り茹で、水でさらす
※水でさらすので茹で時間を長めにすると良いです - 5
冷やしておいた【2】にマヨネーズ，アスパラガス，スパゲティを混ぜ合わせ、塩，胡椒で味を整え完成です♪
コツ・ポイント
ガーリックパウダーを入れることで味に奥行きが出ます。
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