グリル海老のパスタサラダ
栄養もタップリで、存在感のあるサラダです。
ドレッシングも簡単に手作りできるよ♪
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海老とアスパラガスをオリーブオイル・ニンニクで炒め、途中で白ワインを少々いれて炒める。塩コショウで味調える
パスタをゆでる。
ドレッシングの材料を全て混ぜて、切ったアボカドを入れて混ぜる。
海老・アスパラ・パスタ・トマト・アボカド&ドレッシングを全て混ぜて冷蔵庫で冷やして、できあがり!
お好きな野菜を入れて! 玉ねぎやコーンなどを入れてもいいと思います。
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