簡単♪さっぱり春雨中華サラダ♡

kaomama
kaomama @cook_40167397

お好みの具を切って、たれと混ぜるだけの、すぐに作れる「春雨中華サラダ」です♪
食べ始めるととまらな~い♡
このレシピの生い立ち
給食で食べた春雨サラダの味が忘れられなくて、色んな春雨サラダのレシピを作ってみて、我が家ではこの分量に行きつきました~♪一人で食べちゃうくらい好きなサラダです!

簡単♪さっぱり春雨中華サラダ♡

お好みの具を切って、たれと混ぜるだけの、すぐに作れる「春雨中華サラダ」です♪
食べ始めるととまらな~い♡
このレシピの生い立ち
給食で食べた春雨サラダの味が忘れられなくて、色んな春雨サラダのレシピを作ってみて、我が家ではこの分量に行きつきました~♪一人で食べちゃうくらい好きなサラダです!

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材料

3~4人分
  1. はるさめ(乾燥) 2玉くらい
  2. きゅうり 1/2本
  3. にんじん 1/3本
  4. ハム 3~4枚
  5. 1個
  6. 白ゴマ 大さじ1くらい
  7. ★しょうゆ(我が家は万能つゆ) 大さじ2弱
  8. ★酢 大さじ2
  9. ★砂糖 大さじ2
  10. ごま 大さじ1弱
  11. ★味ぽん 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。
    その間にボールに★の材料を入れよく混ぜる。

  2. 2

    きゅうり・にんじん・ハムを細切りにする。
    卵はうす焼きにして、細切りにする。

  3. 3

    お湯が沸いたら春雨を茹でる。
    春雨のゆで時間1分前くらいに、にんじんも入れる。
    茹であがったら、よく湯切りをする。

  4. 4

    ボウルに2・3の材料を全て入れ、よく混ぜたら白ゴマを振って完成♪
    時間があれば冷蔵庫で冷やすとなじんでおいしくなります♡

  5. 5

    ☆2013.6.20
    作り方の写真追加しました♪
    あわせてトップの写真も更新☆

コツ・ポイント

とにかく材料を切って、★の材料と混ぜるだけ!の簡単レシピです♪
時間があれば、冷蔵庫で冷やすと材料に味がしみ込んでさらにおいしくなります♡

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