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チーズミルフィーユとんてき
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チーズミルフィーユとんてき-レシピのメイン写真

チーズミルフィーユとんてき

ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902

豚のスライスにチーズを挟んでトロトロチースとカリカリの豚のとんてきです。
弁当のおかずにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れそうな豚ロース薄切りがあり、一気に美味しい料理に使おうと思い、チーズが好きなのでこのような料理になりました。

豚のスライスにチーズを挟んでトロトロチースとカリカリの豚のとんてきです。
弁当のおかずにもお勧めです。
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賞味期限切れそうな豚ロース薄切りがあり、一気に美味しい料理に使おうと思い、チーズが好きなのでこのような料理になりました。

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チーズミルフィーユとんてき

ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902

豚のスライスにチーズを挟んでトロトロチースとカリカリの豚のとんてきです。
弁当のおかずにもお勧めです。
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賞味期限切れそうな豚ロース薄切りがあり、一気に美味しい料理に使おうと思い、チーズが好きなのでこのような料理になりました。

豚のスライスにチーズを挟んでトロトロチースとカリカリの豚のとんてきです。
弁当のおかずにもお勧めです。
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材料

  • 豚ロース薄切り肉(6枚) 210g
  • ピザ用チーズ 70g
  • 胡椒 適量
  • 食用油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉の間に胡椒を振りチーズを挟みます。豚肉の枚数分重ねます。

    • チーズミルフィーユとんてき作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱して油を敷いて、1.の入れ蓋をして弱火で7分加熱します。

    • チーズミルフィーユとんてき作り方2写真
  3. 3

    2.を裏返して更に蓋をして4分加熱してましす。

    • チーズミルフィーユとんてき作り方3写真

コツ・ポイント

弁当にもスライスして入れても良いです。
食べる時は好みでソース等をかけて。
肉の重ねる枚数は好みの厚さで、そのときは加熱時間は加減する。
豚肉はもも肉の薄切り肉でも良い。

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ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902
2019/01/19 02:36に公開
電子レンジに出会ってから、この魔法の箱に感動し続けている。しかし、世間では手抜き的に扱いを受け、冷遇されている事を憂いている。積極的に電子レンジを使い、電子レンジの際立った特徴の中も外も同時加熱できる事を生かす料理を日々考えています。また、原理的には加熱することは同じなので、表面を焼いたり、対流でじっくりコトコト染み込ませる以外はできるはずと、その信念の元、色々チャレンジしています。
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このレシピのキーワード

とんてき 豚ロース薄切り ピザ用チーズ

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