簡単♡十六穀ごはんでおはぎ&桜餅

もうすぐお彼岸。余ったご飯で是非!!十六穀ごはんを使ってちょっと香ばしく♪桜餅(風)も簡単に出来ます♡チビ子も大好き♡
このレシピの生い立ち
もうすぐお彼岸♪十六穀ごはんは白米だけよりモチモチするので簡単におはぎにしてみました。また十六穀ごはんは赤飯より薄いピンクに色づくので本物の桜餅のよう。そしてちょっぴり香ばしい♪
モニター当選以前からお世話になっている十六穀ごはんに感謝☆
簡単♡十六穀ごはんでおはぎ&桜餅
もうすぐお彼岸。余ったご飯で是非!!十六穀ごはんを使ってちょっと香ばしく♪桜餅(風)も簡単に出来ます♡チビ子も大好き♡
このレシピの生い立ち
もうすぐお彼岸♪十六穀ごはんは白米だけよりモチモチするので簡単におはぎにしてみました。また十六穀ごはんは赤飯より薄いピンクに色づくので本物の桜餅のよう。そしてちょっぴり香ばしい♪
モニター当選以前からお世話になっている十六穀ごはんに感謝☆
作り方
- 1
① 「おいしさ味わう十六穀ごはん」を入れてご飯を炊く。少し水加減は大目にするのがポイント。(米粒を潰すので。)
- 2
② おいしくご飯を戴いてください。
そして余ったご飯を準備♪1個当たり50g位を目安にラップにのせる。 - 3
③ 準備したご飯のご飯粒を手で潰します。
- 4
④ 【おはぎを作ります】
③で程よく米粒の潰れたご飯を卵型に整える。 - 5
⑤ 50g位のあんこを準備し、④のご飯を包みます。
- 6
⑥ 【桜餅(風)を作ります】
③のご飯を今度は広げます。 - 7
⑦ あんこを⑥のご飯で包みます。
- 8
⑧ 出来上がった桜餅に紫蘇の葉を付けます。
- 9
♡♥♡こんな感じにできあがり~♡♥♡
コツ・ポイント
① 水加減は大目に。その方がご飯粒が潰れやすいです。
② 桜の葉っぱは普段ウチにないので紫蘇を代わりに使っています。紫蘇もあんこに良く合うので是非試してみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ











