超簡単!お酢でさっぱり♪豚の角煮

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464

お酢の効果でしっとり柔らか。ご飯(多分お酒も)にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
豚肉の安売りがありました♪

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材料

5~6人分
  1. 豚バラブロック 約1キロ
  2.     ○o。.調味料.。o○
  3. 醤油 80cc
  4. 160cc
  5. はちみつ(砂糖) 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚肉を5㎝ぐらいずつに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひかずに、しっかり焼きます。

  3. 3

    フライパンに調味料を入れて水を足してヒタヒタにし、1~2時間ほどコトコト煮たら完成!

コツ・ポイント

【2】のときに油をふき取りながら焼いて下さいね*

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レシピ作者

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464
に公開
高一の きらら といいます♪2014.10.31より、つくれぽへのコメントを心苦しいですが統一させていただきます。いつも一つひとつ有り難く読ませていただいてます♡♡学生同盟❤!№82   (ひな♡ちゃんまで♬)France同盟№8    (wani009ちゃんまで♬)酵母の会№91     (せつみかサンまで♬)マイメロ同盟№7    (ひぃなりん♪ちゃんまで♬)
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