作り方
- 1
少量の油をひいた小鍋かフライパンでひき肉を炒めます。
-
- 2
切り昆布(長い場合は短く切って)と水、酒、醤油を加えます。
-
- 3
中火〜弱火で水分が少なくなるくらい煮ます。
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コツ・ポイント
挽き肉は鶏でも合挽きでもおいしいです♡
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少量の油をひいた小鍋かフライパンでひき肉を炒めます。
切り昆布(長い場合は短く切って)と水、酒、醤油を加えます。
中火〜弱火で水分が少なくなるくらい煮ます。
挽き肉は鶏でも合挽きでもおいしいです♡
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