カレーのお供、ナン。

うさぎいぬ♪ @cook_40233730
簡単!家で作れる小さめのナンです。4枚分(2人×2枚)
このレシピの生い立ち
実は簡単に作れるナン♪
ピザ生地を改良して作りました!
私のブログです♪
http://happymopster.blog68.fc2.com/
カレーのお供、ナン。
簡単!家で作れる小さめのナンです。4枚分(2人×2枚)
このレシピの生い立ち
実は簡単に作れるナン♪
ピザ生地を改良して作りました!
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作り方
- 1
ヨーグルトとオリーブオイルを除いた材料を混ぜておく。
- 2
ヨーグルトとオリーブオイルを1.に入れ捏ねる。
- 3
よく捏ね、ひとかたまりにし、ラップをかけて30分ほど自然発酵させる。
- 4
ナイフで十字に切り目を入れ、四等分にする。
- 5
分量外の粉をはたき、ナンを伸ばす。(手で難しかったら、麺棒で。)
- 6
形を整えたら、フライパンを中~強火にして焦げ目がつくまで、両面を焼く。
- 7
出来上がり!
- 8
カレーと一緒にどうぞ。
- 9
バターチキンのレシピはこちら♪
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1931444
コツ・ポイント
捏ねてみて、まとまりが悪かったら、少しずつオリーブオイルを足してください。
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