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十六穀ごはんと鮭の混ぜご飯
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十六穀ごはんと鮭の混ぜご飯-レシピのメイン写真

十六穀ごはんと鮭の混ぜご飯

かきくけこーき
かきくけこーき @cook_40067601

余った鮭と卵と十六穀ごはんの混ぜご飯です。フライパン一つでささっと作れるので、昼食にもオススメです。
このレシピの生い立ち
はくばく「おいしさ味わう十六穀ご飯」のモニターに当選‼
子どもが好きな鮭の混ぜご飯を作りました♪

余った鮭と卵と十六穀ごはんの混ぜご飯です。フライパン一つでささっと作れるので、昼食にもオススメです。
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十六穀ごはんと鮭の混ぜご飯

かきくけこーき
かきくけこーき @cook_40067601

余った鮭と卵と十六穀ごはんの混ぜご飯です。フライパン一つでささっと作れるので、昼食にもオススメです。
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材料

二人分
  • 鮭(鮭フレークでもOKです) 一切れ
  • 卵 二個
  • はくばく「おいしさ味わう十六穀ご飯」 お茶碗2杯分
  • 昆布茶(顆粒だしでもOKです) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    十六穀ごはんは、冷凍、もしくは冷や飯の場合は、レンジで温めておきます。

  2. 2

    フライパンを中火に熱し、鮭を入れ、木べらでほぐし、温めていきます。
    鮭フレークを使う場合も、同様にします。

  3. 3

    ↑鮭を焼く場合はフライパンで焼き、焼けたら皮と骨を取り、ほぐしていきます。フライパンは洗わずで大丈夫です♪

  4. 4

    だいたいほぐれたら、ご飯を入れて、ざっくり混ぜます。

  5. 5

    火を強火にし、卵を割り入れ、全体が混ざるよう、切るように混ぜていきます。

  6. 6

    全体が混ざったら、火を止め、昆布茶を入れて混ぜて完成です♪

  7. 7

    味をみて、塩気が足りなければ、醤油を小さじ1~2回し入れて下さい。

    • 十六穀ごはんと鮭の混ぜご飯作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り、お好みで海苔を散らして下さい♪

    • 十六穀ごはんと鮭の混ぜご飯作り方8写真

コツ・ポイント

手早くチャチャっと作るだけです♪

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かきくけこーき
かきくけこーき @cook_40067601
2012/09/05 23:01に公開
16歳の長男と6歳の次男の3人家族です(*´-`)「食育は胎児の時から」という言葉を聞いて、妊娠中から気をつけてきました。みんなが元気に楽しく、そして美味しく食事ができるよう、毎日毎食、皆様のレシピを拝見させていただきながら作っています。素材そのものの味を、美味しく頂けるような食卓を目指してます(о´∀`о)そんな私はベーグルが大好きです♡
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 こぶ茶 卵

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