作り方
- 1
鍋に梅酢を入れ弱火でとろとろになるまで煮る。
- 2
水分が無くってきたらお皿に広げ数日天日干しをする。
- 3
*赤紫蘇の上手な漬け方*
レシピID:17787782
*手つくりゆかり*
レシピID:18489976 - 4
*梅かつお*
レシピID:17754092
コツ・ポイント
お鍋で煮てからレンジで加熱して干しても良い。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17787522
梅酢を使い梅酢塩が出来ます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。
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