作り方
- 1
鍋に約5カップの水を入れ、5㎜~1㎝幅に切った白菜を煮る。
- 2
白菜が透き通ってきたら3㎝くらいに切ったニラを加え、☆で味をととのえる。
- 3
溶き卵を加え、最後にごま油をまわし入れたら完成♪
コツ・ポイント
工程3は食べる直前に。
卵がふんわり^^
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白菜の甘みで優し~いお味(=^O^=)♡
このレシピの生い立ち
いただいた白菜がたくさんあったので。
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