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♪鶏胸肉とレタスのコールスロー風♪
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♪鶏胸肉とレタスのコールスロー風♪-レシピのメイン写真

♪鶏胸肉とレタスのコールスロー風♪

rahおかあさん
rahおかあさん @cook_40046809

あともう一品・・・というときに。
レモンたっぷりでサッパリおいしいです(^^)v
このレシピの生い立ち
パサパサしがちな鶏胸肉をおいしく♪

あともう一品・・・というときに。
レモンたっぷりでサッパリおいしいです(^^)v
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パサパサしがちな鶏胸肉をおいしく♪

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♪鶏胸肉とレタスのコールスロー風♪

rahおかあさん
rahおかあさん @cook_40046809

あともう一品・・・というときに。
レモンたっぷりでサッパリおいしいです(^^)v
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パサパサしがちな鶏胸肉をおいしく♪

あともう一品・・・というときに。
レモンたっぷりでサッパリおいしいです(^^)v
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パサパサしがちな鶏胸肉をおいしく♪

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材料

たっぷり
  • 鶏胸肉 1枚
  • レタス 4~5枚
  • ☆マヨネーズ 大さじ3~お好みで
  • ☆レモン汁 大さじ2
  • ☆塩コショウ しっかりめに
  • ☆醤油 隠し味程度
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を茹でる。
    フォークで穴を開けたり、ある程度小さく切ってから茹でれば時間短縮♪

  2. 2

    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。

  3. 3

    茹でた鶏胸肉は繊維に沿って裂き、レタスと合わせる。

  4. 4

    ☆で和えたら完成♪
    今回はサニーレタス^^

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rahおかあさん
rahおかあさん @cook_40046809
2009/12/12 09:01に公開
♥7歳年上の主人      ♥わたしの母         ♥やさし~長男        ♥スポーツ万能長女    ♥オマセな次女        6人家族です♬       仕事と家庭の両立は大変だけど、家族に支えられ忙しいながらも楽しい日々を送ってます(♥◕ฺ∀◕ฺ)     みなさんのレシピにはホントに感謝(人*´∀`)      楽しくお料理できることに日々幸せ感じてます♡
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