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マンゴーとチキンのミニ春巻き
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マンゴーとチキンのミニ春巻き-レシピのメイン写真

マンゴーとチキンのミニ春巻き

suikazuki
suikazuki @cook_40049890

ちょっとおしゃれなトロピカル春巻き♡
パーティーにもｇОО♡
このレシピの生い立ち
料理好きの叔母のレシピ集から抜き出して載せました。夫の介護で家に閉じこもりきりなので、クックパッドを通じてで交流ができたらいいなあと思います。

ちょっとおしゃれなトロピカル春巻き♡
パーティーにもｇОО♡
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suikazuki
suikazuki @cook_40049890

ちょっとおしゃれなトロピカル春巻き♡
パーティーにもｇОО♡
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ちょっとおしゃれなトロピカル春巻き♡
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材料

２０本分
  • 鶏胸肉 ２枚
  • 塩・コショウ 少々
  • 醤油 大さじ２
  • しょうが(すりおろし) 大さじ１
  • マンゴー １個
  • 青ネギ ５本
  • 春巻きの皮 ５枚
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作り方

  1. 1

    鶏肉は塩こしょうして、両面を焼き、醤油としょうがをからめる。

  2. 2

    青ネギは油でいためる。

  3. 3

    マンゴーは細く切る。

  4. 4

    春巻きの皮は４等分し、鶏肉・マンゴー・青ネギを巻き油で揚げる。

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suikazuki
suikazuki @cook_40049890
2012/09/03 14:09に公開
はじめましてｍ（＾＾）ｍクックパッドさんにはいつもいつも大変お世話になっております。なので　恩返しなんて大げさですが、数少ない（＾＾；）わたしのレシピがお役に立つことがあれば幸いと登録しました。よろしくお願いしますｍ（ーー）ｍ
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このレシピのキーワード

春巻 マンゴー 青ネギ しょうが 鶏胸肉

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