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キャビアなとんぶり丼
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キャビアなとんぶり丼-レシピのメイン写真

キャビアなとんぶり丼

いけふくろうみは。
いけふくろうみは。 @cook_40050862

まるでキャビアなとんぶり丼！プチプチ感もたまらない♪夏にさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
食欲のない暑い日にさっぱりした丼ものが食べたくて思いつきました。

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いけふくろうみは。 @cook_40050862

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材料

  • きゅうり １本
  • なす １本
  • 大葉 ２〜３枚
  • とんぶり １袋
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリとナスは小大きめのみじん切り、大葉は小さくきざむ

  2. 2

    醤油をたっぷりかけて冷蔵庫で一晩寝かす。汁気が出てくるので朝かき混ぜる。

  3. 3

    よそう直前にとんぶりを混ぜ入れ、熱々のご飯に汁ごとかけてどうぞ！

  4. 4

    お好みで醤油をかけて味は調整してね♪

コツ・ポイント

味付けは醤油だけでさっぱりして美味しいです！

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いけふくろうみは。
いけふくろうみは。 @cook_40050862
2012/09/06 20:25に公開
おいしい料理を楽しんで作ることを目標に、精進する毎日です♪
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このレシピのキーワード

丼 なす 大葉 キュウリ

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