シーフードミックスは流水で解凍します。白菜と人参は食べやすく切ります。カニカマはさいておきます。

白菜の硬い部分と人参をフライパンに入れ、弱めの中火にかけます。ふたをしてしばらくおきます。
※水はいりません。

半分くらい火が通ったら、白菜の葉の部分、シーフードミックス、カニカマを加えて火を通します。

材料に火が通ったら、鶏がらスープの素、塩で味を付けます。

最後に、水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成。