塩こんぶで簡単鶏そぼろ*ﾟ
♪珠香♪ @cook_40042471
☆話題入り感謝☆メインの味付けは塩こんぶだけ！とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
塩こんぶとご飯…だけでもめっちゃ美味しいんですが、食卓に出すのにちょっと手を加えてみようと思いました。
塩こんぶで簡単鶏そぼろ*ﾟ
☆話題入り感謝☆メインの味付けは塩こんぶだけ！とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
塩こんぶとご飯…だけでもめっちゃ美味しいんですが、食卓に出すのにちょっと手を加えてみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくはみじん切りに、塩こんぶも少し細かく刻んでおきます。
-
- 2
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたら玉ねぎを入れて炒めます。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら鶏ひき肉・しょうがを加えさらに炒めます。肉の色が白く変わってきたら、塩こんぶを加えます。
- 4
全体によく混ざるようにしっかり炒めたら出来上がりです。ご飯のお供にどうぞ☆
- 5
追記：おろし生姜をみじん切りの生姜に変えても美味しいです。その場合はにんにくと同じタイミングで加えて炒めてください♪
- 6
16/9/23 話題入りすることが出来ました！素敵なつくれぽをはじめフォルダインや印刷等皆様本当にありがとうございます☆
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コツ・ポイント
生姜とにんにくの量は、塩こんぶの味が引き立つように控えめにしています。塩こんぶの量も目安です。お好みで調節してください♪
つくれぽ
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