超簡単☆我が家の茶がゆ☆
po‐mu @cook_40234150
今までの茶がゆを覆しちゃうカモ♪これからの季節にはもってこいです☆是非お試しあ〜れ☆
このレシピの生い立ち
昔から我が家では定番の茶がゆです☆私の地元では「おかいさん」とも言いま〜〜す。 風邪を引いた時はもちろん普段のご飯としても全然いけます♪私の中では昔懐かしぉ婆ちゃんの味です。
超簡単☆我が家の茶がゆ☆
今までの茶がゆを覆しちゃうカモ♪これからの季節にはもってこいです☆是非お試しあ〜れ☆
このレシピの生い立ち
昔から我が家では定番の茶がゆです☆私の地元では「おかいさん」とも言いま〜〜す。 風邪を引いた時はもちろん普段のご飯としても全然いけます♪私の中では昔懐かしぉ婆ちゃんの味です。
作り方
- 1
米はザルなどで洗っておきます。
- 2
水を入れた鍋を火にかけ沸騰させて→ほうじ茶パックをいれます。
- 3
ぉ茶の色がついたら茶パックをとり米を入れます。
- 4
時間はだいたい15〜20分くらい強火で沸騰させて出来上がり☆たまにオタマで混ぜて下さい。底に米がくっついてるので。
- 5
鰹節と醤油を混ぜて入れたり、ごはんですよ!を入れたり、梅干しを入れて食べてください。
コツ・ポイント
米を多く入れすぎてしまうと米が束になり餅みたいになっちゃうのでご注意ください!!この茶がゆのおかずには焼き鮭ゃだし巻き卵、ひじきなど和食があいます♪鰹節醤油ゃごはんですよ!は必ず入れて食べてほしいですね。何杯でも食べれちゃいますよ☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19394680



