お弁当☆なすと豚肉の焼肉ダレ炒め

玉ねぎをいちょう切りにしなすは食べやすい大きさに切り、豚肉も一口サイズに切る。

なすは多めのサラダ油でじっくり炒めたら玉ねぎ、豚肉は塩コショウし炒まったら焼肉のタレを入れる。