鶏キムチ丼

chinacafe
chinacafe @cook_40066719

「こうちゃんのごはんがススムおいしいキムチ」を使って、簡単どんぶりです。

このレシピの生い立ち
モニター商品を使って。

鶏キムチ丼

「こうちゃんのごはんがススムおいしいキムチ」を使って、簡単どんぶりです。

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材料

  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. もやし 1袋
  3. 塩コショウ 適量
  4. 適量
  5. キムチ 200グラム
  6. 貝割れ大根 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に、もやし、その上に、削ぎ切りにした鶏肉をのせる。
    酒を回しかけ、塩コショウをたっぷり目にかけ、レンジでチン。

  2. 2

    蒸し汁は、スープにたすとコクがあっておいしくなります。

  3. 3

    もやしは、余分な水分を切っておきます。

  4. 4

    蒸しあがった鶏肉と、キムチを和えて、
    ごはんの上に、もやし、鶏キムチをのせたら完成。
    彩りに貝割れなど添えて。

コツ・ポイント

レンジでチンするときに、電子レンジの火力や機種によって火の通りが違うと思うので、調節してくださいね。

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【ちなカフェ】のオーナー。こじゃれたものは出来ないけれど、あったかい気分になれるようなものを紹介できたらなと思います。ほそぼそと、HPもしています。こちらに載せてる以外でもいろいろ紹介しています。よかったらどうぞ。 http://www.geocities.jp/chinacafeterrace/仕事が多忙なため、今後、つくれぽの掲載は、返信なしでそのまま掲載させていただきます。ご了承ください。
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