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1分で完成!アボカド・キムチ丼♪
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1分で完成!アボカド・キムチ丼♪-レシピのメイン写真

1分で完成!アボカド・キムチ丼♪

京たまご
京たまご @kotama12

切って和えるだけなので、1分で丼が完成!辛いキムチと、濃厚なアボカドでご飯がすすむ丼です!
ねぎとごま油の風味も美味♪
このレシピの生い立ち
簡単にできる、ランチ丼です!キムチが余ってるときにもいいですよ♪

切って和えるだけなので、1分で丼が完成!辛いキムチと、濃厚なアボカドでご飯がすすむ丼です!
ねぎとごま油の風味も美味♪
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1分で完成!アボカド・キムチ丼♪

京たまご
京たまご @kotama12

切って和えるだけなので、1分で丼が完成!辛いキムチと、濃厚なアボカドでご飯がすすむ丼です!
ねぎとごま油の風味も美味♪
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簡単にできる、ランチ丼です!キムチが余ってるときにもいいですよ♪

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • キムチ 60g~
  • ごま油 小さじ1
  • 卵黄 2個
  • ご飯 お茶碗多め2杯
  • ごま 小さじ1
  • ねぎ 大さじ2(お好みで)
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。

  2. 2

    アボカドは、サイコロ状に切ります。ねぎは小口切りにします。キムチとあわせます。

    • 1分で完成!アボカド・キムチ丼♪作り方2写真
  3. 3

    ごま油・ごまを加えて和えます。

    • 1分で完成!アボカド・キムチ丼♪作り方3写真
  4. 4

    ご飯を盛り付けて、③をのけます。
    中心に卵黄をのせます。
    完成です!

    • 1分で完成!アボカド・キムチ丼♪作り方4写真

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで。
卵黄じゃなく全卵でも美味しいです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/05/07 12:43に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

丼 キムチ ねぎ アボカド ゴマ ご飯 卵黄

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