【離乳食 後期】大根と人参のスティック煮

陽光福祉会 @cook_40199530
離乳食の後期、カミカミ期(生後10ヶ月~12ヶ月頃)のメニューです。
このレシピの生い立ち
後期 3回食に進む目安は月齢ではなく(1)口を動かして食べれる(2)1回の食事量が小さい茶碗1杯ぐらいになった、が目安になります。この時期は歯ぐきを使った「カミカミ」練習時期ですので、歯ぐきでつぶせる(指でつぶせる)固さが目安になります。
作り方
- 1
大根とにんじんは皮をむき、スティック状に切る。
- 2
だし汁でやわらかくなるまで煮て、醤油少々で味付けをする。
コツ・ポイント
噛む練習にもなるので、適度に硬さを残します。大きさも大きめにして、にぎる練習、噛み切る練習をします。
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